Le soleil ne maigre pas et ne peut pas arrêter le diabète

“Le soleil peut vous rendre maigre”, affirme le Daily Mirror, tandis que le Daily Express éclabousse en première page que “la lumière du soleil est la clé de la lutte contre le diabète” point de côté. Les deux sont de sérieux prétendants au titre du titre de santé le plus inexact de la journée.

Les nouvelles – rapportées avec plus de circonspection par The Times et BBC News – sont basées sur des expériences de laboratoire très artificielles sur des souris.

L’étude a révélé que l’exposition à long terme à la lumière ultraviolette (UV) a empêché les souris mâles d’avoir un régime riche en graisses en prenant du poids. Les UV ont également réduit l’intolérance au glucose et la résistance à l’insuline ainsi que les taux d’insuline dans le sang après le jeûne, ainsi que le glucose et le cholestérol.

Chez l’homme, ce sont des signes associés au syndrome métabolique – une combinaison de diabète, d’hypertension artérielle et d’obésité qui augmente le risque de maladie cardiaque.

La peau humaine produit de la vitamine D lorsqu’elle est exposée à la lumière UV. Les chercheurs ont donc testé si les mêmes avantages étaient observés si les souris recevaient un supplément de vitamine D dans leur nourriture.

Mais cela n’a pas produit les mêmes effets. Les chercheurs pensent plutôt que l’oxyde nitrique, qui est également produit lorsque la peau est exposée à la lumière UV, peut être responsable des effets des UV.

Les souris sont des animaux nocturnes couverts de fourrure, de sorte que leur peau n’est généralement pas exposée à beaucoup de soleil. Cela signifie que cette recherche n’a pas d’implications immédiates pour les gens.

D’où vient l’histoire?

L’étude a été réalisée par des chercheurs de l’Université d’Australie occidentale, de l’Université de Southampton et de l’Université d’Edimbourg.

Il a été financé par la Fondation BrightSpark et le Telethon Kids Institute.

L’étude a été publiée dans le journal médical Diabetes.

Les résultats de cette étude ont été bien rapportés par BBC News et The Times, mais il n’en va pas de même pour le Mirror and Express.

Un critique extrêmement gentil pourrait mettre l’affirmation du Mirror que «Sunshine peut vous rendre mince» et l’affirmation de l’Express que «la lumière du soleil est la clé pour combattre le diabète» jusqu’à des vœux pieux et des esprits juvéniles.

Malgré le titre, l’Express a réussi à obtenir les commentaires d’un expert indépendant de Diabetes UK, ce que le Mirror n’a pas réussi à faire.

De quel type de recherche s’aggissait-t-il?

C’était une étude animale. Il a examiné si le rayonnement UV et la prise de vitamine D affectaient le développement de l’obésité et le diabète de type 2 chez les souris qui mangent un régime riche en graisses.

Comme le rapporte la BBC, d’autres recherches sont nécessaires pour voir si le soleil a le même effet chez les gens. Les souris sont des animaux nocturnes couverts de fourrure, de sorte que leur peau n’est généralement pas exposée à beaucoup de soleil.

Qu’est-ce que la recherche implique?

Les chercheurs ont nourri 432 souris mâles soit un régime faible en gras contenant de la vitamine D ajoutée, ou un régime faible en gras sans vitamine D ajoutée, pendant quatre semaines.

Cela a été fait de sorte que les souris qui avaient une supplémentation en vitamine D auraient certainement assez de vitamine D et les souris sur le régime standard auraient une carence en vitamine D.

Les souris ont été continuées sur ces régimes, et certains ont été passés d’un régime faible en graisse à un régime riche en graisses. Cela signifiait qu’il y avait quatre groupes de souris:

régime pauvre en graisses

régime pauvre en graisses et vitamine D

régime riche en graisses

régime riche en graisses et vitamine D

Dans chaque groupe, les souris se sont scindées en trois groupes, qui n’ont reçu ni rayonnement UV ni rayonnement UV à deux doses différentes sur un dos rasé.

L’une était une dose faible qui n’était pas suffisante pour rendre la peau rouge et a été donnée deux fois par semaine. L’autre dose était suffisante pour rendre la peau rouge et a été donnée une fois tous les quinze jours.

Les souris ont été nourries avec ces régimes et irradiées avec ces doses de rayonnement UV pendant 12 semaines.

Les chercheurs ont surveillé:

le poids de la souris

leur tolérance au glucose et à l’insuline

leurs taux sanguins de vitamine D, de cholestérol, de triglycérides (graisses), de glucose et d’insuline, et de certaines hormones (leptine et adiponectine) et de molécules de signalisation

Quels ont été les résultats de base?

Un régime riche en graisses a significativement augmenté les niveaux de vitamine D chez les souris nourries avec des régimes non spécifiquement supplémentés en vitamine D.

Les souris nourries avec de la vitamine D présentaient des taux significativement plus élevés de vitamine D que celles nourries avec un régime non supplémenté en vitamine D, bien que l’effet d’un régime riche en graisses et de suppléments en vitamine D ne soit pas additif.

L’exposition aux UV augmentait significativement les taux de vitamine D chez les souris nourries avec un régime pauvre en graisses sans supplémentation en vitamine D, mais n’avait aucun effet sur les niveaux de vitamine D chez les souris nourries avec les autres régimes.

Gain de poids

Les souris ont pris du poids pendant l’étude. Le rayonnement UV à long terme aux deux doses a significativement réduit le gain de poids chez les souris nourries avec un régime riche en graisses sans supplémentation en vitamine D.

Le gain de poids était similaire entre les souris qui n’avaient pas été irradiées et qui recevaient un régime riche en graisses sans supplémentation, et les souris qui recevaient un régime riche en graisses en une supplémentation en vitamine D.

Des résultats similaires ont été observés chez les souris nourries avec un régime pauvre en graisses.

Intolérance au glucose et résistance à l’insuline

Les souris nourries au régime riche en graisses développent une intolérance au glucose et une résistance à l’insuline. Cependant, si les souris ont également reçu une irradiation UV à long terme, elles ont montré une intolérance au glucose réduite et une résistance à l’insuline.

L’intolérance au glucose et la résistance à l’insuline étaient similaires entre les souris non irradiées nourries avec un régime riche en graisses sans supplémentation et les souris nourries avec une supplémentation en vitamine D.

L’intolérance au glucose a également été significativement supprimée par le rayonnement UV à faible dose à long terme chez les souris nourries au régime riche en graisses avec de la vitamine D ajoutée.

Les niveaux de glucose et d’insuline à jeun ont également été réduits par le traitement UV chez les souris nourries avec un régime riche en graisses sans vitamine D supplémentaire.

Cholestérol

Les niveaux de lipoprotéines de haute densité, de lipoprotéines de basse densité et de cholestérol total ont également été supprimés par la dose plus élevée d’irradiation UV chez les souris nourries avec un régime riche en graisses et non supplémenté en vitamine D.

Les chercheurs ont découvert que la supplémentation en vitamine D réduit l’effet des UV sur le gain de poids et les marqueurs du syndrome métabolique.

Ils ont fait d’autres expériences pour déterminer comment le rayonnement UV pourrait avoir son effet. Leurs résultats suggèrent que le rayonnement UV de la peau provoque la production d’oxyde nitrique, ce qui pourrait provoquer les effets observés.

Comment les chercheurs ont-ils interprété les résultats?

Les chercheurs concluent que «l’exposition cutanée à long terme à de faibles doses (supra-rénales) et à forte dose (érythème) [rayonnement UV] supprime le développement de l’obésité et les mesures du [syndrome métabolique] chez les souris nourries avec un régime riche en graisses. La supplémentation en vitamine D seule n’a pas reproduit ces effets.

“En outre, les effets suppressifs de [rayonnement UV] sur l’obésité et le développement [syndrome métabolique] n’ont pas été observés au même degré chez les souris qui ont été supplémentées en vitamine D.”

Conclusion

Cette étude sur des souris a révélé une irradiation ultraviolette à long terme et des marqueurs du syndrome métabolique, y compris l’intolérance au glucose et l’insulinorésistance, ainsi que des taux sanguins d’insuline, de glucose et de cholestérol à jeun chez des souris nourries avec des graisses. régime.

Bon nombre des avantages du rayonnement UV n’ont pas été reproduits par la supplémentation en vitamine D seule. Les chercheurs pensent plutôt qu’un autre produit chimique appelé oxyde nitrique, qui est également produit lorsque la peau est exposée à la lumière UV, peut être responsable des différences observées.

Les souris sont des animaux nocturnes couverts de fourrure dont la peau n’est généralement pas exposée à beaucoup de soleil. Comme le rapporte la BBC, d’autres recherches sont nécessaires pour voir si le soleil a le même effet chez les gens.

Nous pouvons être sûrs que la première page de l’Express dit: «La lumière du soleil est la clé de la lutte contre le diabète», et l’affirmation du Mirror selon laquelle «Sunshine peut vous rendre maigrir» est absurde.