Composé trouvé dans le brocoli, le chou et l’avocat pourrait ralentir le vieillissement

En remontant au moins jusqu’aux années 1500, avec la découverte de la Floride par Ponce De Leon et la quête de la Fontaine de jouvence, les humains ont fait tout ce qui était en leur pouvoir pour éviter le vieillissement. Alors que la fontaine de jouvence reste à trouver, et les entreprises cosmétiques ont passé des décennies à créer des produits conçus pour aider à diminuer l’apparence du vieillissement, de plus en plus de gens se tournent vers un changement de régime pour empêcher leur âge d’or.

Une étude récente a montré qu’un composé existe dans le brocoli, le chou, le concombre, l’edamame et l’avocat, ce qui peut entraîner une diminution des signes du vieillissement physique. Le composé, le mononucléotide nicotinamide (NMN), a été testé sur des souris de laboratoire et a montré que non seulement il réduisait les problèmes musculaires squelettiques, la fonction hépatique, la densité osseuse et le déclin de la fonction oculaire.

Lorsque le corps vieillit, il commence lentement à perdre sa capacité à produire de la nicotinamide adénine dinucléotide (NAD), une forme de coenzyme de la vitamine niacine. Comme la NAD seule n’est pas efficace pour ralentir ou inverser le processus de vieillissement lorsqu’elle est administrée directement, elle doit être administrée indirectement. Ainsi, les scientifiques se sont tournés vers le nicotinamide mononucléotide à la place. Une fois que le NMN a été mélangé avec de l’eau et donné aux souris, il a rapidement atteint le flux sanguin.

Lorsque le NMN atteint la circulation sanguine, il est rapidement converti en NAD. Dans les essais cliniques, les scientifiques ont observé que les souris nous avons des effets positifs en ce qui concerne la fonction immunitaire, les niveaux d’insuline, le poids corporel, la vue, la fonction hépatique, les os et les muscles squelettiques localisation. Ils ont également noté une augmentation marquée du statut de l’activité physique. Il convient de mentionner que ces essais ne semblaient avoir un effet que sur les souris de laboratoire plus âgées, alors que les souris plus jeunes ne voyaient aucun changement. Cela signifie que les souris testées plus âgées ont connu les mêmes niveaux d’énergie et les mêmes fonctions métaboliques que chez les souris plus jeunes.

Puisque les humains comptent également sur le même processus pour dériver l’énergie, les scientifiques espèrent que l’utilisation future de nicotinamide adénine dinucléotide deviendra une méthode par laquelle les gens peuvent essentiellement vivre plus sainement, plus longtemps. La prochaine étape de la procédure de test va passer des animaux de laboratoire aux humains dans des essais cliniques au Japon. Si ces essais s’avéraient concluants, il semblerait que la quête de Ponce De Leon pour la fontaine de jouvence aurait simplement nécessité de planter un jardin contenant du chou, des concombres et du brocoli.